日期:2018-6-14(原创文章,禁止转载)
【导读】排骨汤怎么做?排骨的营养价值高,而且排骨汤的做法非常多,而且多喝排骨汤还可以补钙,那么排骨汤有哪些做法?小编就分享几个排骨汤的做法。
做法一:虫草花雪梨煲排骨
原料:排骨500克、虫草花30克、雪梨1个、姜3片、盐适量。
做法:
1、排骨洗净,用清水浸泡20分钟去除血水;干虫草花挣洗干净后,浸泡10引起癫痫病的原因分钟左右。
2、排骨捞出放入汤锅里,加姜片以及约1500ML的清水,大火烧开;捞净浮沫后,放入泡好的虫草花,转中小火炖约1、5小时。
3、雪梨去皮去核,改刀切成大块加入汤锅内;加盐调味后继续炖15分钟左右即可。
温馨提醒:虫草花最常见的吃法是煲汤。用来煲排骨,煲鸡,瘦肉,鸽子等等,性质平和,不温不燥,成品汤色漂亮,营养丰富,是很好的滋补汤水。
做法二:腐竹草菇焖排骨
原料:腐竹200克、草菇80克、排骨200克、葱段15克、姜癫痫病护理片10克、蒜头15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。
做法:
1、腐竹切段备用;草菇洗净,一开二备用;排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用。
排骨汤怎么做
2、开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下排骨大火爆炒片刻,攒少许米酒,加入适量水和草菇、腐竹、葱段以及少许生抽,调味后中火焖至材料熟透即成。
温馨提醒:腐竹成年癫痫属于一种吸附性强的食材,在炮制时能够将酱汁的香味和本身的特点结合。这次推荐以草菇、排骨配搭腐竹共冶一炉,重庆治疗癫痫哪家芳香诱人。
做法三:苹果花生煲猪排骨
原料:苹果1~2个、花生80克、猪排骨400克、生姜3片。
做法:
1、各物分别洗净。苹果切块;花生稍浸泡;猪排骨切段。