蔬菜供应量增長三成多春节菜价不会高得没谱

29日,记者从德州市商务局市场调节科了解到,目前德州市蔬菜供应90%來自黑马农贸市场,市场销售的蔬菜达100种左右,节前供应量较平日增長30%以上。预计春节前,全市蔬菜供应充足,价格较为稳定,不会出现大幅上扬。

据商务局工作人員介绍,黑马农贸批发市场春节前期供应量较平日增長30%以上,日交易量可达2000吨,像土豆、葱头、白菜平时销售较多的蔬菜近期销售趋缓。鲜活农产品比较畅销,消费者较多注重蔬菜的种类和质量,水产品以批发为主,零售为辅。

目前正值冬季,本地蔬菜供应量有所减少,但是外來蔬菜比较充足,比例占了一半以上。黑马农贸批发市场相关负责人介绍称,蔬菜储存期短,一般不会储备蔬菜,虽然批发商们自行决定进货量,但是进货多少是随市场需求量來定的,不会出现供应不足的情况。

由于本地日光温室的蔬菜早春才集中上市,批发商需要从外地进货,成本增加,蔬菜价格会呈现季节性上涨。目前蔬菜价格较去年同期偏高,但是比预计的价格低,该负责人介绍称,腊月二十五前后集中采购蔬菜的人增加,价格可能会小幅上涨,但不会高得没谱。二月后温室蔬菜大量上市,菜价或回落。

据德州市蔬菜办公室综合科杨秀永介绍,2012年德州市蔬菜种植面积275万亩,较去年增長了24万亩,也大大增加了蔬菜的供应量,冬天叶类蔬菜多从外地进货,本地温室蔬菜销往天津、河北等地。为保障市场供应,蔬菜办工作人員對菜农加强技术指导,应對低温天气。