过量食用炸鸡會导致肥胖

过量食用炸鸡會导致肥胖

简介：炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一银川癫痫病医院。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。

功效：炸鸡的主婹营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他 水溶性维生素治儿童癫痫的医院。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人 体一天所需的饱和脂肪。

        适合人 群：一般人 皆可食用。肥胖者、儿童、老姩人 不宜食用。高血压、冠心病、高血脂、糖尿病患者禁食。

        适用量：每次50克左右。

温馨提示：

●过量食用會导致肥胖。儿童的胃肠道功能还没有发育成熟，高温食品會损伤胃黏膜。炸鸡属热性食物，食用过多會导致内热丛生、大便燥结，往往使肺部组织抵抗力下降，进而引起反复的肺及呼吸道感染癫痫药。专家认为：促使鸡成长的激素能导致性早熟。油在高温下反复使用會产生致癌物质。盐分过高會使血压升高癫痫药。食用炸鸡的同时，应有意识地补充蔬菜、水果、汤、粥。

●很多人 认为素油炸鸡多吃无妨，事实上素油高温炸制的食品，也會导致高血压、高血脂等疾病。

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