别看瓜子小吃到嘴里不容易

? ? ? ?记者来到肇州县老街基有限公司的生产车间时，工人们已将两个案子整齐地摆好。一个案子上放一个塑料桶，用于盛装淘汰的劣质瓜子，案子下面有一个大簸箕，用于盛放挑出来的优质瓜子。

记者穿上统一服装，戴上帽癫痫发作的护理措施子，有模有样地端坐案前，挑起了瓜子。

案子上放的瓜子品种为“黑贝”，产自新城村后八万屯。先是挑生瓜子，有虫眼儿的，干瘪的首先淘汰。

这是手眼配合的活，记者目不转睛地盯着瓜子堆，眼到手到，辽宁治疗癫痫最好的医院生怕稍不留神会漏掉坏的。

30分钟，4个人挑好了60斤瓜子。“一天能挣多少钱？”记者看着指甲里满是黑屑的双手问。

“均一人一天挑100斤，每斤6毛，也就60多元钱。”几位工人回答道。

挑好癫痫病手术可以治愈吗后的优质瓜子被送到了炒房，师傅陈百良将瓜子送进烘炒机，按了按钮，添了煤。随着一阵轰鸣声，烘炒机开始旋转。

”这道工序说难不难，说简单也不简单。就是放些盐跟沙子，掌握火候，15分钟后就可以出锅了。“陈师傅抱着膀悠闲地跟记者聊着。

时间到了，瓜子出锅了。他用大簸箕收起瓜子，放在室外冷却。

“还得进行二次筛选呢。”陈百良招呼着记者。

这是什么原因呢？

陈百良给记者做了解释：炒熟的瓜子有些由于温度高裂开了，这不但影响美观，也影响瓜子整体质量，必须进行二次精选。

二次挑选，记者轻车熟路了，看着一粒粒颗粒饱满的黑色大瓜子摆在眼前，一种成就感油然而生。

休息时，记者与老街基公司董事长张雪松聊了几句，得知目前肇州瓜子的种植面积达一万多亩，主要分布在肇州镇、丰乐镇、双发乡、永胜乡等地。这些地方多是盐碱地，不适宜种玉米，却适合种瓜子。

“我们每年收主要诊断癫痫病的方法2000多吨生瓜子，挑选出600多吨好的，要求非常严格。”张雪松讲了起来。最终挑选的瓜子都有两个中指盖那么大，放入130克规格的包装袋里，再统一装箱。剩余的质量稍差的就散卖了。

公司销售部经理王超告诉记者，今年的瓜子销售价格与去年持平，种植面积有所增加。公司的瓜子不仅卖到了东三省，还引来了北京、上海、浙江的客商。

由于生产车间坐落在后八万屯，近百名村民常年在公司打工。老百姓都说既打发了时间，又挣了零花钱。

张雪松告诉记者，这几年，随着公司效益的越来越好，肇州老百姓种植瓜子的热情也越来越高。村民的收益账是这样的：一亩地产200斤，7元钱一斤，亩均1400元的收入。

提到下一步的打算，张雪松的计划十分清晰：“用质量说话，进一步提升肇州瓜子的知名度，靠品牌闯市场。另外，随着销售渠道的逐渐拓宽，种植规模也要随之跟上。”

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