义耕22家业户被勒令停业

萨尔图区卫生局联合多部门对“五小”业户进行集中检查

义耕22家业户被勒令停业

执法人员在对一家餐馆的后厨进行检查。?

新闻提示

4月23日17时30分，萨尔图区卫生局联合公安、工商、环保、城管、街道、社区、质监、文体局等部门，分成4个检查小组，对义耕一带“五小”业户进行了集中检查。在这次检查中，有22家业户被勒令停业整改，其中有10家都是餐馆。餐少女癫痫发病机理馆停业整顿的主要原因是后厨脏乱差，招待所、美容院、美发店等停业整顿多是因为无证或店面卫生不过关。

癫痫病饮食注意事项不少餐馆后厨脏乱差

20时30分，记者跟随执法人员来到义耕B栋地下“两毛伍烧烤饺子馆”，之后又去了“硬山七厂烧烤二毛伍”，这两家餐馆的后厨，都存在灶台布满油渍、地面满是垃圾、锅碗瓢盆乱堆乱放等现象，其中一家装辣椒油的盆子满是污垢。

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记者在采访中发现，这不是个别现象，一些餐饮店后厨的墙面、屋顶早已看不见本来的颜色；很多厨师不戴帽子和口罩；有的厨师衣服上布满油污；有的厨师拿过生肉不洗手就去拿凉拌菜品。

20时40分，记者跟随执法人员来到一家饭店，在这家饭店的厨房，发现了一个鸟笼子，笼子内养着几只小鸟。执法人员责令店主将鸟笼子移走，并耐心细致地向店主讲明后厨如何布置才能更规范。

随后，执法人员又对多家业户进行了检查，对有问题的业户当场下达了检查笔录、询问笔录和行政处罚事先告知书，并在其经营场所与外界相通门口张贴了卫生不合格停业整改单，责令其停业整改。

有关工作人员每天都会对停业整改业户进行巡查监督，直到其整改验收合格后，才允许正常营业。

有些业户关灯锁门拒检查

21时30分，记者正跟随执法人员检查一家饭店，突然发现对面的一家饭店把灯关了。执法人员准备开门检查时，发现门也被反锁起来了。记者透过窗户看到，店内桌子下面躲着几个人。经过执法人员劝导，店主将门打开接受检查。

执法人员发现，该店没有办理《餐饮服务许可证》，店内卫生情况也不好。执法人员当即对该店的冰柜进行封存。

这一带一半业户无证经营

萨尔图区卫生局相关负责人介绍，义耕小区地处萨尔图区东风新村繁华地带，是小美容、小美发、小旅店、小洗浴、小饭店云集之地，现有“五小”业户240家，其中小餐饮业户99家，有证45家，无证54家；公共场所141家，有证104家，无证37家，总持证率50%左右。

据介绍，小餐饮业户无证主要是因为楼上为居民住宅，无法办理环评手续和《餐饮服务许可证》。公共场所无证有的是因为经济效益江西治疗癫痫好医院不好，店主更换频繁；有的是因为店主拒不办理。近几年，小餐饮业户和小旅店等公共场所监管非常困难，一检查就关门，虽经多部门综合查处，但收效甚微。

22家业户被勒令停业整改

据了解，此次整治行动由萨尔图区卫生局牵头，执法部门齐全、人员多、力度大，共监督检查“五小”业户91家，提出整改意见240余条。对无证的餐饮业进行全面清查，立案查处12起，张贴停业整改单22户，封存冰箱、冰柜4户次，暂扣《餐饮服务许可证》6份。

为避免“反弹”现象发生，萨尔图区卫生局将继续加强对义耕地区“西安治疗癫痫病医院五小”业户的日常性监督管理工作，对已经取得许可但未达到卫生要求的“五小”业户，督促其限期整改，对屡教不改、性质严重的，将联合相关职能部门予以取缔。

文/摄 记者 鲁志彬

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