日期：2018-1-16（原创文章,禁止转载）
高校食堂：学生边喊贵 边浪费（图）
今日调查
高校食堂剩宴惊人 记者调查广州高校发现仅三成学生可做到光盘
日前，教育部下发通知称，从即日起开展为期一个月的反对高校食堂餐桌浪费各大高校展开调查，发现在珍惜每一粒粮食的提示下，餐桌浪费难遏，有食堂师傅感叹，学生不懂柴米贵，一周倒掉一亩粮。
日前，记者先后蹲点大学城广州大学、广东工业大学、华南理工大学，华南师范大学（岗顶校区）、暨南大学等多所高校食堂发现，只有少数学生能够让餐盘精光，调查的105名学生中仅29河南治疗癫痫哪里好人是光盘生，比例占总调查人数约中医治疗癫痫病药物三成。
潲水桶半小时就被喂饱
3月22日下午，在广州大学兰苑食堂一楼，餐具回收台上摆满了不锈钢餐盘，半数盘子里都有剩菜剩饭，两个大号潲水桶即将超载。在食堂二楼，4个潲水桶已被剩饭剩菜喂饱了。
记者看到，在食堂餐厅多处贴有珍惜每一粒粮食、爱惜粮食从我做起的标语，但浪费仍在。食堂回收工阿姨表示，仅二楼一天就有六桶剩饭菜，一桶约二百斤，周末有三四小儿癫痫饮食习惯都有哪些呢桶。
3月23日中午，记者来到大学城广东工业大学第一饭堂，不到半小时，一个约160升的潲水桶已快被喂饱。该食堂餐具回收工黄师傅说：第一饭堂共有两层用餐区。第一层中午有剩饭菜八桶左右，晚上也差不多八桶。周末两天少一些，有六桶多一点。
在暨南大学第一食堂，女生小黄点了1两米饭，一份青菜，一份四季豆炒肉，今天菜不好吃，我只喜欢吃四季豆，其他就不吃。最终，她倒掉了大半饭菜。
记者分别在暨南大学、华南师范大学多间食堂的餐盘回收处蹲点，在统计的105名学生中：约七成人的餐盘里有剩饭菜，其中23人的剩量超过半盘，占两成，光盘的学生仅29人，只占三成。
在岗顶附近的华南师范大学桃园餐厅，据食堂工人廖师傅观察，每天三餐，癫痫病还能治愈吗怎么治疗每个学生平均要浪费1两多米饭，每日食堂就餐学生超过4000人，一个星期至少要浪费掉南宁哪家医院治疗癫痫病最好一亩地的大米。
一边喊贵 一边却浪费
都是谁在剩饭？我是北方人，吃不惯米饭，来自河南的大学生潘华来广大兰苑三楼就餐，这里面条吃不惯，不如家乡的好吃呀，记者见他手里的饭碗里只吃了几块排骨，面条几乎全剩下了。
在大学城华南理工大学第一食堂，一桌四个女生各打儿童癫痫病治疗不要有侥幸心理了一盘饭菜癫痫病初期治疗，离开时，每个餐盘几乎都剩了一半，而邻桌的几个男生则连汤带水吃得干干净净。与女生普遍为剩饭生不同，男生更多为光盘生。记者在广东工业大学一食堂观察了100余名大学生，男生约80名，其中有67人几乎把饭菜全部吃完。
记者还注意到另一奇怪现象，不少大学生一边喊饭菜贵，一边任意浪费。对此，一些学生认为浪费更多是因为口味差，提价并不能抑制浪费。对于剩饭的原因，大学生们的解释各不相同，心情不好，不想吃了、刚下体育课，没食欲、饭菜不合口味、想减肥、饭盘不干净影响食欲等。
食堂工人叹息浪费伤不起
广州大学兰苑餐厅孔经理介绍，该食堂每天要消耗掉40袋大米，每袋100斤，每天共计4000斤米，以每斤米出1.6斤饭来算，每天共计6400斤米饭。每天早餐就餐为6500人次，午餐为6000人次，晚餐为5000人次。平均算下来，人均每顿吃掉3.66两米饭。食堂师傅直言，其实不少饭菜被倒入了回收桶。
另据广东省教育厅公布的广州大学城高校食堂联合采购数据显示，2011年，大学城除了星海音乐学院、广州美术学院和广东药学院之外的7所高校参与采购，其中大米采购量达218000公斤/月，面粉、食用油分别达到53500公斤/月和54000公斤/月。
广州大学兰苑餐厅回收餐具的阿姨表示，学生老是抱怨饭菜太少了，吃不饱，我们打菜时只好多盛一点，他们又吃不完，全都浪费了！对于此类浪费现象，刘阿姨表示真的很无奈。我们一月就1000多元工资，大学生们却这么浪费，看着真心疼，现在的孩子是不知道柴米油盐贵！(文/ 记者 肖桂来 通讯员 谢婧怡)
