日期:2016-1-15(原创文章,禁止转载)
友报料有商贩用洗衣粉水清洗水果对身体有害
商贩正在用洗衣粉水洗桃子。
洗后光鲜的桃子。
5快钱一斤,上好的永乐水蜜桃眼下正值桃子上市的时节,走在街边马路,只见商贩手推车上的桃子色泽光鲜,实在诱人。然而,近来有市民却发现,这些卖相不错的桃子居然是经过美容处理的,让人惊讶的是,卖桃子的小贩竟然是用洗衣粉洗的桃子,这样的桃子你还敢吃吗?
友报料:有商贩用洗衣粉水清洗水果
近日友水天一色在腾讯说说里报料,小伙伴们,请原谅我要给大家报个料:今天走在巷子里,遇见好几家卖桃的商贩在洗桃,就是街头我们经常见到的那些红彤彤的大桃子,水有点脏且不说了,关键是里面漂着好多白泡沫,特像洗衣服的那种泡沫水,我瞬间就惊呆了弱弱地问一句:洗桃會有泡沫么?
随后,记者和该友联系上。水天一色告诉记者,7月2日她走在安云路建工巷时,突然发现很多小贩正在洗桃准备出街,就在其仔细一看时,突然发现洗桃的大盆内有大量泡沫,边上有洗洁精和洗衣粉等,商贩就在大盆内使劲搓桃表面,一番清理就放进板车。
本想买点新鲜的桃子回家的她当即惊呆了。水天一色惊讶的说,小时候她家也有桃树,夏天桃子成熟后,掏下来洗净就吃,味道很爽,但是洗的时候绝对没有泡泡,商贩肯定是用了洗衣粉或许洗洁精等物质,否则不會那么多泡泡,恐怖的是,这些商贩用那个泡泡水洗后,也不再用清水进行漂洗,直接就上车贩卖去了。
记者发现,在友的跟帖中,不少人表示再也不敢买这样干净鲜红的桃子了。
水果摊贩:洗过的桃子颜色鲜艳好卖
根据友反映,记者早上10点过来到建工巷,寻找是否还有商贩洗桃。果不其然,在建工巷路口就发现一男一女的商贩当街洗桃,边上就有洗衣粉,泡着桃子的水有大量的泡泡。
记者随后以顾客的身份和商贩聊起来。
记:桃子多少钱一斤?
商贩:5元一斤。
记:为嘛要洗后才卖?
商贩:好看嘛,没有洗过的桃子上面有毛,灰扑扑的,那个买,洗后你看红彤彤的,多爱人
记:洗过和不洗过的价格上有什么区别?
商贩:没有什么区别,都是5块
记:我买两斤带毛的
记:为嘛洗桃子的盆里有泡泡
商贩:洗衣粉和洗洁精,普通的清水脱不了桃子的毛毛,用这个洗快点,街上卖的那家都是这样洗的
记者走进建工巷,发现这里有十多个摊贩正在洗桃子,确如友反映,几乎都是在用洗衣粉水洗桃子,场面十分壮观,大家都准备洗后用板车运送进行贩卖。
记者调查:每天至少4000斤洗衣粉桃子上市
住在建工巷附近的居民介绍,每天中午,小贩都會将从市场批发来的桃子拿到这里用洗衣粉水清洗,之后再推着去街上卖。有些小贩们将浸泡在洗衣粉水里的桃子搓揉后随便弄点水冲一下就完了,有的桃子上还沾着泡沫。
居民杨阿姨告诉记者,她原来很喜欢买光滑的桃子,自从看了小贩们清洗桃子后,再也不买了。
一位女摊贩告诉记者,桃子上那么多桃毛肯定要拿水清洗一下了,这都是大家经常干的事情,知道你们是记者,我家用的是水果洗鲜艳,拿到外面去也好卖。
之所以要洗要泡,大家都晓得,桃子在水里浸泡一會儿,能增加重量,大家就能多挣点钱。这位摊贩告诉记者,建工巷20多家卖水果的,几乎都是这样做的。
记者了解到,每位摊贩每天至少卖上一车桃子,一车桃子差不多两百斤,也就是意味着,单凭安云路建工巷的商贩,每天至少4000斤洗衣粉漂洗的桃子进入贵阳市场。
搞水果批发的一位商贩告诉记者,一般来说,桃子这样的水果在批发市场都是原装摘下的新鲜桃子,作为时令货,不易保存,水洗后几乎当天就會变质,一般批发市场是不敢洗的,
这位批发商说,对于洗衣粉洗桃子的事情,问题主要出在小贩身上。因为清水不容易洗掉桃子表皮上的绒毛,而且洗后颜色也不鲜艳,桃子在洗衣粉水里浸泡一段时间后,不用洗就能去毛,表皮也能保持光泽鲜艳,清洗桃子的大都是零售商户或者街边小贩,他们将桃子批发后拉回家,自己在家中用洗衣粉水清洗。
专家观点:洗衣粉水洗桃对身体有害
洗衣粉或洗洁精洗过的桃子是否安全,记者随后联系了贵州大学农学院农产品质量与安全专家龙友华教授。
龙教授表示,洗衣粉和洗洁精属中等毒性物质,主要成分是磷酸盐、硅酸盐、元明粉和荧光剂,都不宜入口。此外,洗衣粉只能洗涤衣物,不能用于洗涤食品。长期食用洗衣粉洗过的水果易导致慢性中毒,出现恶心、呕吐、腹泻、咽喉肿痛等症状。当洗衣粉的有害成分在人体内积累到一定程度后,會对健康造成影响,严重的可能导致中风,还會损害肝脏细胞,最终导致肝功能下降。
龙教授提醒,市民购买桃子最好选择没有经商贩清洗过的桃子,色泽虽然没有那么光艳,但是却能相对安全。